Ранее ФГИС “Меркурий” выявил, что Волгоградский молочный комбинат ООО «МК Михайловский» оформил эВСД с грубейшими нарушениями.
Согласно данным из производственных сертификатов комбинат сделал из 10 тонн молока 78 тонн молочной сухой сыворотки, а из 21,9 тыс. тонн охлажденного сырого молока 219 тонн пастеризованного молока. К слову сказать, это далеко не единственная компания, которая из нелогичного объема сырья производит товар. Но данный молочный комбинат из немногих, кто не стал игнорировать претензии и попытался оправдаться перед Россельхознадзором.
По данным пресс-службы комбината, в претензиях Россельхознадзора к заводу речь идет не о качестве продукции, а об ошибках в оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов в ГИС «Меркурий», из-за которых был указан некорректный срок годности творога и нелогичная выработка продукции.
