Хозяйства Татарстана потеряли в среднем около 7,5 рубля за 1 литр молока в 2023 году из-за нестабильных закупочных цен. Об этом сказал первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия РТ Ленар Гарипов.
По его словам, ведомство не считало общие потери хозяйств. Сейчас же закупочные цены на молоко растут, как и спрос на сливочное масло и сухое обезжиренное молоко.
Так, средняя стоимость сухого обезжиренного молока увеличилась с 135 до 172 рублей за 1 кг. При этом закупочная цена на сырое молоко составляет 27,82 рубля — это на 10 рублей меньше, чем в 2022 году, пишет «Татар-информ».
Депутат Государственного Совета Татарстана Тахир Хадеев предложил поддерживать производителей субсидиями из расчета 3 рубля на литр проданного молока в случае снижения цен.
Зампредседателя Госсовета Марат Ахметов призвал подойти к этому вопросу осторожно. Он сравнил Татарстан, где производится 1,5 миллиона тонн молока в год с Самарской областью, где производят 300 тонн молока в сутки.
«Если вы посчитали 3 рубля за литр, то получается 4,5 млрд рублей должна быть поддержка только по молоку. Огромные потери — рынок зерна, рапса, подсолнечника, молока в цене провален. Есть проблема сохранения поголовья в личных подсобных хозяйствах», — сказал Марат Ахметов.
Ранее стало известно, что в Татарстане с января по август 2023 года произвели 977,4 тысячи тонн молока. Это лучший показатель среди регионов Приволжского федерального округа (ПФО).
Ранее Россельхознадзор ввел систему ФГИС Меркурий, которая была создана для электронной сертификации грузов, подлежащих госветнадзору, а также для отслеживания их перемещения по территории Российской Федерации. Главная цель внедрения системы заключается в создании единой информационной среды для ветеринарии и обеспечении повышенной биологической и пищевой безопасности.
