В мае этого года на базе Всероссийского государственного Центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ») состоялся семинар для монашествующих Русской православной церкви. Мероприятие было организовано в очном и онлайн форматах и посвящено обеспечению безопасности и качества пищевой продукции, лекарственных препаратов для ветеринарного применения. Семинар собрал 70 игумений, игуменов, инокинь, монахинь и монахов из ставропигиальных и епархиальных монастырей, а также ответственных за сельскохозяйственное направление насельников и сотрудников обителей. Участниками мероприятия стали представители из различных монастырей, включая Зачатьевский ставропигиальный женский монастырь, Покровский ставропигиальный женский монастырь в Москве, Мало-Дивеевский Серафимовский женский монастырь, Сарапульская епархия Удмуртской митрополии и Никольский Шостьенский ставропигиальный женский монастырь.
Одной из ключевых тем семинара стала производство сельскохозяйственной органической продукции. Уделялось внимание созданию благоприятных условий для производства высококачественной и экологически безопасной пищевой продукции, свободной от генетически модифицированных организмов. Монастырские подворья играют важную роль в этом направлении, занимаясь выращиванием зерновых культур, овощей, фруктов, а также разведением скота и пасеками.
В рамках обучения участникам были представлены основные направления деятельности ФГБУ «ВГНКИ», рассмотрены правовые и организационные аспекты пищевой безопасности, а также принципы внедрения ХАССП на пищевых предприятиях и технические регламенты ЕАЭС, регулирующие требования безопасности для различных видов продукции. Заместитель директора ФГБУ «ВГНКИ» Василина Грицюк провела детальное обсуждение вопросов, связанных с обращением лекарственных средств для ветеринарного применения и кормовых добавок на территории Российской Федерации. Была особо подчеркнута важность рациональной антибиотикотерапии в ветеринарии и меры по борьбе с антибиотикорезистентностью.
Напомним, что ранее Россельхознадзор ввел систему ФГИС “Меркурий” которая была создана для электронной сертификации грузов, подлежащих госветнадзору, а также для отслеживания их перемещений по территории Российской Федерации. Главная цель внедрения системы заключается в создании единой информационной среды для ветеринарии и обеспечении повышенной биологической и пищевой безопасности.
Больше новостей о ФГИС “Меркурий”: https://aoasp.ru/news/
