15 июня 2023 года специалисты отдела государственного ветеринарного контроля и надзора Управления Россельхознадзора по Луганской Народной Республике провели наблюдение за соблюдением требований законодательства в отношении юридического лица. При проведении мониторинга данных ФГИС «Меркурий» в отношении ОДО “Лисичанский желатиновый завод” были выявлены серьезные нарушения требований законодательства. Определенные проблемы связаны с производственной транзакцией, оформленной уполномоченным лицом предприятия на площадке хозяйствующего субъекта. В рамках этой операции “переработка/производство” был изменен срок годности подконтрольной продукции – пищевого говяжьего желатина.
Важно отметить, что при этом наименование продукции и условия хранения остались неизменными, но изменилась фасовка и производитель. В данном случае в качестве сырья использовался говяжий пищевой желатин весом 21000,0 кг с датой выработки январь 2023 года и сроком годности до января 2024 года. Производителем указанного сырья является ООО “MMM AMIN BIO” из Республики Узбекистан, город Ташкент, Бектемирский район, улица Хусаина Байкарово, 51-А.
Однако, был произведен и еще один говяжий пищевой желатин весом 21000,0 кг с датой выработки июнь 2023 года и сроком годности до июня 2028 года. Производителем этой партии является ОДО “Лисичанский желатиновый завод”. Подконтрольная продукция была отправлена на предприятие в Белгородской области с целью “переработка в пищу для людей”. Однако, при этом было обнаружено, что уполномоченное лицо на площадке хозяйствующего субъекта провело гашение электронного ветеринарного сопроводительного документа на транспортную партию товара, которая следовала из пункта Ровеньки в Белгородской области в город Лисичанск в Луганской Народной Республике, на расстояние более 180 км, за неправдоподобно короткий промежуток времени всего в 40 минут после оформления.
Факты, выявленные при мониторинге ФГИС “Меркурий”, указывают на нарушение производителем требований “Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов”, утвержденных Приказом Минсельхоза России от 27.12.2019 года № 589, а также Технического Регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 “О безопасности пищевой продукции”, установленного в Постановлении № 880 от 09.12.2011 года.
Эти факты также свидетельствуют о нарушении требований к прослеживаемости партии подконтрольной продукции. Кроме того, было обнаружено искусственное увеличение сроков годности продукции путем операции “переработка/производство”. В связи с выявленными нарушениями обязательных требований ветеринарного законодательства и Технических Регламентов, Управлением Россельхознадзора по Луганской Народной Республике было объявлено предостережение юридическому лицу о недопустимости нарушений обязательных требований.
Также была приостановлена регистрация уполномоченного лица, которое оформило ветеринарные документы, на 20 календарных дней. Получатели данной продукции были проинформированы о выявленных нарушениях.
Напомним, что ранее Россельхознадзор ввел систему ФГИС “Меркурий” которая была создана для электронной сертификации грузов, подлежащих госветнадзору, а также для отслеживания их перемещений по территории Российской Федерации. Главная цель внедрения системы заключается в создании единой информационной среды для ветеринарии и обеспечении повышенной биологической и пищевой безопасности.
Больше новостей о ФГИС “Меркурий”: https://aoasp.ru/news/
С уважением к Вашему делу, Ника Виноградова
Источник: Россельхознадзор
