ФГИС “Меркурий” защищает потребителей от некачественного товара, который усердно поставляется не только в реализацию, но и в детские сады.
По результатам анализа данных в ФГИС «Меркурий» установлено, что в адрес образовательных учреждений МАДОУ «ДС «Звездочка», МАДОУ «ДС «Цветок Уренгоя» поступило масло сливочное «Традиционное» производства ООО «Уральский маслозавод». В качестве сырья для изготовления масла предприятием использованы «сливки пастеризованные м.д.ж 40%», выработанные ООО «Миндаль» (г. Самара).
Согласно данным из «Меркурий» для изготовления сливок пастеризованных объемом 78 200 использовано сырье «Молоко сухое цельное c мдж 26%» в количестве 90 000 кг.
И всё бы ничего да только сырья по факту должно было не хватить, чтобы произвести такой объем продукции.
Таким образом, ООО «Миндаль» не только ловко жонглировал данными, чтобы оформить документы в систему контроля, но и нарушил принцип прослеживаемости продукции и требования технических регламентов «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности молока и молочной продукции» действующих на территории ЕАЭС.
Что было в итоге добавлено при производстве непонятно. А как Вы думаете, дорогие читатели? Напишите в комментариях.
С уважением к Вашему делу, Ника Виноградова
Источник: Россельхознадзор
