Top.Mail.Ru
ASP - Озвучены штрафы за маркировку

Озвучены штрафы за маркировку

О чем спорят эксперты на 18-й международной выставке оборудования для производства молока и молочной продукции в г. Красногорске рассказывает с места события журналист ASP News Даниэль Карпова.

 С дискуссии спикеров началась сессия “Прослеживаемость и цифровая маркировка” в МВЦ “Крокус Экспо”. Сергей Лопунов, начальник отдела ветеринарного надзора Россельхознадзора отвечая на вопросы Юлии Лукьяновой (Руководитель проектов департамента по сопровождению цифровых и информационных проектов , X5 Retail Group ) и Елены Юровой (ВНИМИ) заявил, что для ведомства важен каждый конкретный случай блокировки специалистов в системе “Меркурий.

“Мы понимаем, что любой специалист может что-то недосмотреть. Механизм разблокировки в системе есть, и за допущенные ошибки мы можем разблокировать специалиста в “Меркурии”. Однако если эксперт допустил ряд явных нарушений, то его срок блокировки известен – 6 месяцев. Мы будем отталкиваться от каждого конкретного случая”, – сообщил Сергей Лопунов.

Экспертам предстоит разобрать уже действующую работу в системе “Меркурий” и введение цифровой маркировки:

  • Обмен опытом и работа над ошибками в использовании системы “Меркурий”
  • Частные случаи работы в системе “Меркурий”: ярмарки, выставки, дегустации
  • Методическое решение вопроса об идентификации жировой фазы молока-сырья и молочной продукции
  • Маркировка молочной продукции: графики проектов по внедрению и методические рекомендации для участников эксперимента

1 1

И прежде чем озвучили штрафы маркировки Елена Юрова рассказала про методы борьбы с фальсификатом, про жировой баланс в молочной продукции, новые разработки проверки молока и создание жирового баланса в системе Меркурий.

5 1

4

Александра Калинина (Руководитель Группы по маркировке и прослеживаемости товаров) выступила с докладом о предстоящих штрафах за отсутствие маркировки товаров.

Сессия продолжается. Статья будет дополнена актуальной информацией.

Ника Черемухина

-->

Политика конфиденциальности

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять