При мониторинге «Меркурий» был выявлен факт оформления эВСД на потенциально небезопасную молочную продукцию (масло сливочное Крестьянское 72,5% «Деревня Счастливово»), направленную в дошкольное учреждение Ханты-Мансийского автономного округа.
Установлено, что уполномоченным лицом ООО «Сигма Холод» (Московская область, Дмитровский район, с. Орудьево, владение 89) был незаконно увеличен объем поступившей продукции: из 19,95 т сливочного масла организация якобы выработала 520,8 т сливочного масла. После этого часть продукции была направлена в ООО «Модус» (Московская область, Дмитровский район, с. Орудьево, владение 89, стр. 5) и расфасована в потребительскую упаковку по 500 г с наименованием «Деревня Счастливово». Затем подконтрольные товары через трех контрагентов, расположенных в Московской, Омской областях и Ханты-Маснийском автономном округе, поставлены в дошкольное образовательное учреждение г. Сургута.
Управлением Россельхознадзора были отобраны пробы указанной продукции. Согласно протоколу испытаний подведомственного Службе ФГБУ ЦНМВЛ, сливочное масло не соответствует требованиям технического регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов» по показателю качества – наличию консерванта (сорбиновой кислоты) 237,97 мг/кг (при нормативе – не допускается).
Информация о выявленных нарушениях при производстве продукции направлена в Управление Россельхознадзора по г. Москва, Московской и Тульской областям для принятия мер реагирования. Владельцу товаров, поставщику и производителю высланы уведомления. Также уведомление о закупке недоброкачественных продуктов направлено в департамент образования Ханты-Мансийского автономного округа-Югры. Выдано предписание о прекращении декларации о соответствии на масло.
С уважением к Вашему делу, Ника Виноградова
Источник: Россельхознадзор