Недавний скандал с минеральной водой Perrier, производимой французской компанией Nestlé, заставил задуматься потребителей по всему миру.
Около 300 тысяч бутылок воды оказались заражены патогенными бактериями, а ранее, в апреле прошлого года, уничтожили 3 миллиона бутылок из-за риска загрязнения. Расследование Le Figaro выявило ухудшение санитарных условий на заводе в Вержезе и возможное мошенничество Nestlé, которая десятилетиями продавала воду, очищенную запрещенными методами, выдавая ее за «натуральную».
Почему локальное производство — безопаснее?
- Прозрачность и контроль. Российские производители находятся под строгим надзором Роспотребнадзора и других регуляторов. Например, в 2024 году 98% проверенных отечественных предприятий пищевой промышленности соответствовали санитарным нормам. Короткие логистические цепочки и близость к потребителю позволяют быстрее выявлять и устранять проблемы, в отличие транснациональных корпораций, где контроль рассредоточен.
- Свежесть и экологичность. Местные товары не требуют длительной транспортировки, что сохраняет их качество и снижает углеродный след. Например, вода из источников Кавказа или Алтая доходит до покупателя за несколько дней, а не недель, как импортная.
- Поддержка экономики. Выбор отечественной продукции укрепляет региональные предприятия, создает рабочие места и развивает инфраструктуру. По данным Минпромторга, в 2023 году доля российских продуктов в сегменте минеральных вод выросла до 67%, что свидетельствует о растущем доверии потребителей.
- Адаптация к стандартам. Российские производители строже соблюдают ГОСТы, ориентированные на местные климатические и культурные особенности. Например, многие компании используют натуральные консерванты и избегают избыточной химической обработки, что особенно важно для аллергиков.
Скандалы с Nestlé напоминают, что даже раскрученные бренды не гарантируют качество. В случае с локальными производителями потребители могут лично посетить заводы, участвовать в экскурсиях или следить за новостями через открытые источники. Например, российская марка «Архыз» регулярно публикует результаты лабораторных испытаний своей воды, подтверждая ее безопасность.
Выбор продукции местных производителей — это не просто вопрос патриотизма, а осознанное решение в пользу безопасности, качества и устойчивого развития. История Perrier показывает: доверять глобальным брендам безоглядно чревато последствиями. Поддерживая отечественные предприятия, мы не только заботимся о своем здоровье, но и вкладываемся в будущее российской экономики.
С уважением к Вашему делу, Ника Виноградова
Источник: Lenta.ru
