С января по апрель 2021 года Россельхознадзор во время анализа данных системы «Меркурий» выявил 926 предприятий-фантомов.
Из них 209 – несуществующие производственные организации и 717 компаний в сфере торговли и хранения продукции.
«Больше всего несуществующих площадок обнаружило Управление Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям – 158», – уточнили в ведомстве.
Как пояснили представители службы, фантомные площадки инспекторы ведомства обнаруживают во время мониторинга электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД), которые оформляют в системе «Меркурий» на продукцию животного происхождения.
«В рамках ежедневного анализа удается выявлять нарушения, допускаемые уполномоченными лицами предприятий и государственными ветеринарными врачами при выпуске в оборот подконтрольных товаров», – пояснили в Россельхознадзоре.
Например, один из признаков фантомной площадки – несоответствие количества сырья, которое поступило на предприятие, и объема выпускаемой продукции. Если инспекторы видят, что на завод завезли 600 килограммов сухого молока, а из него произвели шесть тонн сыра, возникают сомнения, поскольку такого количества молока по технологии не хватит для производства заявленного объема продукции.
Предприятия-фантомы создают, например, для введения в оборот товаров неизвестного происхождения. Чаще всего такие площадки выявляют в сфере молочного производства. Очищение молочного рынка от фантомов стало одной из причин роста доходов добросовестных производителей. Об этом ранее заявила «Ветеринарии и жизни» председатель совета – директор Молочного союза России Людмила Маницкая.
С уважением к Вашему делу, Ника Виноградова
Источник: Ветеринария и жизнь