Союзмолоко приступает к масштабным лабораторным проверкам молочной продукции, сотрудничая с ФГБУ «Всероссийский государственный Центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов».
Об этом стало известно в ходе конференции «Золотая осень – 2024», которая прошла под эгидой Минсельхоза России. В ходе мероприятия была достигнута договоренность с Россельхознадзором, в рамках которой были определены конкретные категории молочной продукции, наиболее подверженные рискам фальсификации. По данным ведомства, такие меры необходимы для обеспечения безопасности и качества продукции, особенно в условиях растущего интереса со стороны потребителей к происхождению и составу молочных товаров.
Союзмолоко планирует разработать и внедрить систему проверок для выявления нарушений в качестве и составе молочных изделий. Программа проверок охватит несколько групп товаров, которые, согласно информации от Россельхознадзора, могут оказаться подверженными фальсификации. Это позволит более эффективно контролировать рынок и защищать права потребителей.
Запланированные проверки будут проводиться в течение 2024 года, и их результаты помогут формировать рекомендации для производителей, направленные на улучшение стандартов качества. Союзмолоко стремится создать надежную систему, которая обеспечит высокое качество и безопасность молочной продукции, а также укрепит доверие потребителей к отечественным производителям.
С уважением к Вашему делу, Ника Виноградова
Источник: Новости Союзмолоко
