На крупные партии сырого молока оформлены эВСД уполномоченными лицами пунктов сбора молока и молокоперерабатывающего предприятия, что делать категорически нельзя.
Речь идет о пунктах сбора молока в Моргаушском районе ИП Матросова А. Н. и ИП Алексеева В. Л, где были оформлены ветеринарные сопроводительные документы для на 776 т сырого молока для дальнейшей переработки, ООО «Экотовар» (Комсомольский район) на 230,5 т сырого молока, ИП Охотиной В. Г. (Яльчикский район) и ИП Степановой О. А. (Шемуршинский район) введено в оборот 86,2 т сырого молока.
Является ли это нарушением требований ветеринарного законодательства? Однозначно – да! Поэтому Россельхознадзор еще раз напоминает всем участникам молочной отрасли, кто работает в системе ФГИС “Меркурий”, что сырое молоко не входит в утвержденный перечень продукции животного происхождения, на который уполномоченные лица организаций – производителей подконтрольных товаров могут оформлять эВСД.
Ветеринарные сопроводительные документы на сырое молоко должны оформляться только государственными ветеринарными врачами.
Нарушители получили предостережения, а также приостановлена регистрация одного уполномоченного лица.
Будьте внимательными при оформлении всех документов.
С уважением к Вашему делу, Ника Виноградова
Источник: Россельхознадзор