Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям, а также Республике Калмыкия провело государственный ветеринарный лабораторный мониторинг качества и безопасности пищевой продукции в муниципальном унитарном предприятии “Школьное питание” в Республике Калмыкия. Сотрудники Россельхознадзора осуществили отбор образцов продуктов питания, в частности пробы масла сладко-сливочного крестьянского с массовой долей жира 72,5% (ГОСТ 32261-2013), согласно маркировке и представленным документам. Выбранные образцы были отправлены в аккредитованный испытательный центр ФГБУ “Северо-Кавказская межрегиональная ветеринарная лаборатория” для проведения анализа.
Результаты исследований показали превышение массовой доли сорбиновой кислоты в образце, указывающее на использование консервантов при производстве продукции. Система электронных ветеринарных сопроводительных документов “Меркурий” подтвердила явное расхождение между заявленными характеристиками продукции и фактически поставленными товарами.
Полученная информация была передана Управлением Россельхознадзора в Управление Федеральной антимонопольной службы (УФАС) по Кабардино-Балкарской Республике, поскольку явное нарушение антимонопольного законодательства было выявлено в действиях производителя пищевой продукции, ООО “МК Светловодский” из Кабардино-Балкарской Республики.
В мае 2023 года УФАС приняло решение о выдаче предупреждения ООО “МК Светловодский” о прекращении действий, содержащих признаки нарушения Федерального закона № 135-ФЗ “О защите конкуренции”. Производителю продукции было указано на исключение реализации товаров с недостоверной информацией о составе и соответствии на упаковке. Указом Президента Российской Федерации от 21.04.2020 № 20 была утверждена Доктрина продовольственной безопасности Российской Федерации, которая придает большое значение качеству и безопасности пищевой продукции в целях обеспечения национальной безопасности страны.
Напомним, что ранее Россельхознадзор ввел систему ФГИС “Меркурий” которая была создана для электронной сертификации грузов, подлежащих госветнадзору, а также для отслеживания их перемещений по территории Российской Федерации. Главная цель внедрения системы заключается в создании единой информационной среды для ветеринарии и обеспечении повышенной биологической и пищевой безопасности.
Больше новостей о ФГИС “Меркурий”: https://aoasp.ru/news/