Своими действиями специалист нарушила технические регламенты ЕАЭС «О безопасности мяса и мясной продукции» и «О безопасности пищевой продукции».
В ходе мониторинга системы «Меркурий» Управление Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям установило факт оформления эВСД на просроченное сырье.
“Ветеринарным врачом ООО «Курганский мясокомбинат «Стандарт» (город Курган) был оформлен электронный ветеринарный сопроводительный документ (эВСД) на производство партии консервов из 17 тонн мясного сырья, срок годности которого истек в период с 2018 по 2020 гг.”, – сообщает пресс-служба Россельхознадзора.
Должностное лицо было признано виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ч. 1 ст.14.43 КоАП РФ, наложено наказание в виде штрафа. Постановление вступило в законную силу.
Даниэль Карпова
