В Совете Федерации обсудили перспективы развития рынка функциональных пищевых продуктов (ФПП) в России и необходимость закрепления их статуса в законодательстве.
ФПП представляют собой инновационную группу продуктов питания, обладающих дополнительными свойствами благодаря наличию особых ингредиентов, которые способствуют укреплению здоровья и профилактике заболеваний. В отличие от биологически активных добавок (БАД), ФПП поступают в организм в виде традиционных пищевых продуктов, что делает их более удобными и привычными для потребителей.
На данный момент производство функциональных продуктов питания в России остается на начальной стадии, занимая менее 1% от общего объема пищевой промышленности. Однако потенциал этого сегмента огромен, учитывая масштабы пищевой промышленности, которая составляет 14% от всего промышленного комплекса страны. Первый заместитель председателя Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Митин подчеркнул, что развитие рынка ФПП может оказать значительное влияние на социально-экономическое положение страны, особенно в сфере здравоохранения.
Однако для того чтобы этот сектор мог полноценно развиваться, необходимо внести изменения в нормативно-правовую базу. В настоящее время отсутствуют положения, регулирующие возможности государственной поддержки для разработчиков и производителей ФПП. Это создает серьезные препятствия для их продвижения на рынке. Кроме того, функциональные продукты питания не выделены в отдельную категорию в статистических данных, что затрудняет их учет и анализ.
Сергей Митин отметил, что закрепление статуса ФПП в законодательстве откроет новые возможности для поддержки инновационных проектов в этой сфере. Это позволит ускорить развитие рынка и привлечь инвестиции в производство функциональных продуктов, что в перспективе приведет к улучшению качества питания населения и снижению заболеваемости.
Таким образом, принятие соответствующих законодательных инициатив станет важным шагом на пути к созданию в России мощной индустрии функционального питания, которая будет способствовать укреплению здоровья нации и обеспечению устойчивого экономического роста.
С уважением к Вашему делу, Ника Виноградова
Источник: DairyNews.ru
