ФГИС «Цербер» и «Хорриот» помогли выявить нарушения в поставках молока

От справки до штрафа: как системы «ВетИС» выявили нарушения в цепочке поставок молока.

Сентябрьская проверка ИП Александрова Н.К. в Удмуртской Республике – это история, которая на первый взгляд кажется рядовым случаем административного нарушения, но на самом деле раскрывает системные проблемы в организации цепочек поставок сырья и показывает новые возможности контроля благодаря интеграции государственных информационных систем.

Несоответствие данных как маркер нарушения

Ключевую роль в выявлении нарушения сыграл анализ данных в компонентах «Цербер» и «Хорриот» системы «ВетИС». Противоречие было фундаментальным: предприниматель зарегистрировал пункт приема молока, но не имел в системе учета ни одного животного. При этом в сентябре 2025 года через систему ФГИС «Меркурий» им была оформлена справка о ветеринарно-санитарном благополучии на 30 тонн молока, полученного от 53 голов КРС.

Это классический пример того, как цифровые следы выявляют логические несоответствия. Система ФГИС «Хорриот», предназначенная для учета поголовья, не содержала данных о животных, которые якобы произвели молоко. Одновременно в ФГИС «Меркурий» появлялась документация на крупную партию сырья. Такое расхождение стало отправной точкой для внеплановой проверки.

Проблема неформальных цепочек поставок

В ходе проверки выявилась более серьезная проблема: предприниматель систематически закупал молоко у владельцев личных подсобных хозяйств без оформления ветеринарных сопроводительных документов. Эта практика, несмотря на кажущуюся «традиционность», создает серьезные риски для потребителей.

Отсутствие прослеживаемости сырья означает невозможность:

• установить происхождение продукции;

• подтвердить ее безопасность;

• проверить эпизоотическое благополучие хозяйств-поставщиков;

• оперативно отозвать некачественную продукцию при выявлении проблем.

Административные последствия и системные уроки

Привлечение предпринимателя к ответственности по статье 10.8 КоАП РФ — лишь часть решения проблемы. Штраф, безусловно, выполняет карательную функцию, но более важным представляется прецедент, который демонстрирует эффективность перекрестного анализа данных между компонентами «ВетИС».

Этот случай подтверждает несколько важных тенденций:

1. Цифровая экосистема контроля становится необходимой. Разрозненные учетные системы уступают место интегрированным платформам, где несоответствие в одном компоненте мгновенно сигнализирует о потенциальном нарушении.

2. Прослеживаемость становится обязательным требованием. Попытки работать в обход системы электронной ветеринарной сертификации становятся все более рискованными.

3. Ответственность распределяется по всей цепочке. Переработчики также должны усиливать контроль за происхождением сырья, поскольку их репутация зависит от добросовестности поставщиков.

Для участников рынка этот случай служит напоминанием: цифровизация ветеринарного контроля — это не формальность, а реальный инструмент обеспечения безопасности и прозрачности. Предприятия, которые инвестируют в построение легальных и прозрачных цепочек поставок, оказываются в более выигрышной позиции, защищая себя как от репутационных рисков, так и от административных наказаний.