Временные послабления Россельхознадзора сегодня позволяют переработчикам использовать схему прослеживаемости низкого разрешения, но самое время готовиться к перестройке на высокое разрешение прослеживаемости в государственной информационной системе. Про опыт перехода молочной компании и детали ЗАО “АМКК”, а также комментарий РСХН по нашему запросу – читайте прямо сейчас.
БЫЛО/СТАНЕТ
Сейчас при низком разрешении достаточно:
- Принять молоко (своевременно погасив входящие ВСД),
- Выполнить объединение входных партий в партии производственного полуфабриката,
- Указать его использование на выпущенную готовую продукцию. На эту продукцию, в свою очередь, при отгрузке будет оформляться исходящий транспортный ВСД.
Благодаря тому, что РСХН еще закрывает глаза, переработчики при низком разрешении могут делать отсрочку в оформлении производственных ВСД.
Учет производства в ГИС “Меркурий” при высоком разрешении
Точной даты, когда будет введено высокое разрешение Россельхознадзор пока не назвал, но известно, что к концу 2020 года оно будет введено.
И вот как изменится учет прослеживаемости при высоком разрешении.
Как мы видим, правила сильно будут ужесточены. Однако, мы связались с сотрудником ЗАО “АМКК” Артемом Ильинским и вот, что она нам рассказал.
Корр.: Артем, здравствуйте. Расскажите пожалуйста про переход на высокое разрешение прослеживаемости в “Меркурий”.
-Ника, здравствуйте. На официальном сайте Россельхознадзора нет точной даты и информации про переход, поэтому это все пока не уровне слухов. Мы работаем уже порядка одного года через высокое разрешение, хотя я не знаю, являются ли сепарирование и нормализация высоким разрешением в понимании РСХН.
Корр.: Получается, что Вы впереди планеты всей. А можно подробнее?
-Мы отражаем в Меркурии сепарирование и нормализацию, но без учёта жиробаланса.
Корр.: Для высокого разрешения у вас были какие-то доп.затраты?
-Нет, просто начали задействовать в Меркурии дополнительные базовые отчёты из 1С.
Корр.: То есть получается, что другим молочникам не стоит бояться перехода? Что нет никаких серьезных ужесточений и фин.затрат?
-Ну у нас не было, но повторюсь без настройки жиробаланса.
Корр.: Хорошо, а переход на высокое разрешение можно сделать самостоятельно или надо прибегать к помощи интеграторов или еще каких-то других специалистов?
-Мы просто настроили через решение компании ЗАО “АСП”, там нет ничего сложного. Если раньше (при низком разрешении), например, на масло по Меркурию у нас списывалось просто молоко, то теперь сливки, которые в Меркурий попали из молока, прошедшего сепарирование в Меркурии.
Корр.: Артем, какое решение вы имеете ввиду в ЗАО “АСП”?
-Мы работаем через Прямую интеграцию.
Корр.: Спасибо большое.
Так что же такое высокое разрешение прослеживаемости в “Меркурий”?
Если говорить простыми словами, то усиленный контроль над балансом жира и белком на производстве (раздельный на тех. этапах), оформление эВСД почти на всех этапах, а также контроль над сроком годности.
Что в итоге получит покупатель для которого предназначена продукция?
С учетом контроля над контролем, мы будем гарантированно покупать натуральную продукцию, исключая попадания фальсификата на полки. И раз это не затратно для самих производителей, то остается только порадоваться планируемым нововведениям.
Комментарий Россельхознадзора
Здравствуйте, Ника. В будущем будет организована прослеживаемость высокого уровня, которая позволит получить полностью все сведения по перемещаемой партии, то есть просмотреть всю цепочку перемещений. Шаги по увеличению уровня прослеживаемости вводятся поэтапно в рамках обновлений системы.
Если статья была интересной, то ставьте класс и делитесь в соц.сети.
Не забудьте добавить комментарий со своим мнением.
С уважением к Вашему делу, Ника Черемухина
