Установлено, что ветеринарный врач ГБУ “Ононская СББЖ” оформил производственный сертификат на говядину в полутушах и четвертинах без указания сырья, что не позволяет гарантировать качество и безопасность продукции, предназначенной для дальнейшей реализации в пищу людям. Но это еще не всё.
Должностным лицом ГБУ “Кыринская СББЖ” оформлен производственный сертификат на конину в полутушах и четвертинах, где сырьем указывалась козлятина.
Кроме того, должностным лицом ГБУ “Читинская городская СББЖ” оформлен производственный сертификат на куриные котлеты, где сырьем указывалась говядина.
Информация о необходимости исключения из оборота продукции неизвестного происхождения доведена Управлением Россельхознадзора до ее получателей.
В отношении данных государственных ветеринарных врачей, допустивших нарушения при проведении ветеринарной сертификации, в Государственную ветеринарную службу Забайкальского края направлено информационное письмо для принятия мер реагирования.
Источник: Россельхознадзор