1 июня в России отмечается Всемирный день молока. Компания АО “АСП” и редакция ASP News поздравляет своих партнеров, клиентов, а также всех причастных к молочной отрасли и продукту в целом.
Этот день является символом признания роли, которую молочная промышленность играет в обеспечении питания и благополучия населения.
Молоко – это не только ценный источник питательных веществ, но и символ здоровья и благополучия. Оно содержит белки, жиры, углеводы, витамины и минералы, необходимые для правильного развития организма. Молочные продукты, такие как йогурт, творог, сыр и масло, обладают отличным вкусом и являются важным компонентом сбалансированного рациона.
В России молоко и молочные продукты занимают особое место в культуре и традициях народа. Молочные изделия являются неотъемлемой частью национальной кухни и пользуются огромной популярностью среди жителей всех возрастных групп. Они представлены в разнообразных вариациях и используются в приготовлении множества блюд. Всемирный день молока стимулирует развитие молочной промышленности и поддержку отечественных производителей.
Он напоминает нам о важности качественной и безопасной молочной продукции, способствует пропаганде здорового образа жизни и правильного питания. В этот день проводятся различные мероприятия, посвященные молочной отрасли. В школах и детских садах проводятся уроки о полезных свойствах молока, организуются выставки молочной продукции, мастер-классы по приготовлению молочных блюд и конкурсы для детей и взрослых. Также проводятся форумы и конференции, где обсуждаются актуальные вопросы развития молочной промышленности и обмен опытом между участниками отрасли.
Всемирный день молока – это возможность не только отметить важность молочной продукции, но и создать осознание значимости устойчивого развития молочной промышленности.
Россия, как один из крупных производителей молока, ставит перед собой задачу обеспечения высокого качества и безопасности молочной продукции, а также поддержки сельхозпроизводителей.
Напомним, что ранее Россельхознадзор ввел систему ФГИС “Меркурий” которая была создана для электронной сертификации грузов, подлежащих госветнадзору, а также для отслеживания их перемещений по территории Российской Федерации. Главная цель внедрения системы заключается в создании единой информационной среды для ветеринарии и обеспечении повышенной биологической и пищевой безопасности.
Больше новостей о ФГИС “Меркурий”: https://aoasp.ru/news/
