Мне кажется, что печень трески – это продукт для любителей чего-то особенного. То есть продукт, который не пользуется широкой популярностью, как например икра горбуши или икра минтая. Поэтому подделывать и без того непростой продукт вообще моветон. Но оказывается рыбные производители некоторых компаний готовы пойти на такой шаг.




И в самом деле мы же не рыбы, чтобы нас кормить насекомыми. Одно дело, когда ради забавы, где-нибудь в Таиланде, попробовать жареного сверчка (по вкусу как чипсы), и другое дело когда это в некоторых странах уже популяризируют, как альтернативное питание вместо нормального мяса.

В новом мониторинге Россельхознадзора анализировалась выборка производственных транзакций, оформленных с использованием API- и web-интерфейсов системы Меркурий, где молоко и молочная продукция использовались в качестве сырья или производились.


Наверняка Вы уже заметили, что новости про яйца мы перестали часто публиковать. Во всяком случае о том, что в Россию теперь уже куриные яйца завезены и из Турции мы не рассказывали.

Конечно мы неоднократно писали о том, что в мире научились печатать еду на 3D-принтере.


Что такое ГМО знают многие люди, но среди потребителей только единицы слышали про мТГ. При этом данную пищевую добавку активно используют молочники и не в самых благих целях.
