Россельхознадзор принял решение о введении режима усиленного лабораторного контроля в отношении 12 российских компаний-экспортеров.
Новейшие исследования показывают, что предпочтения потребителей все еще склоняются в пользу вкуса и аромата продукта, вместо его полезных свойств.
В июне 2023 года сотрудники мониторинговой группы Управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл провели тщательный анализ данных сети “Интернет” с целью пресечения незаконной дистанционной розничной торговли потребительскими товарами, особенно продукцией животного происхождения, нарушающей действующее законодательство.
По последним данным регионального Управления Россельхознадзора, в Свердловской области за первые пять месяцев 2023 года выявляемость подделок молочной продукции составила 22%.
Вновь Вологодские молочные предприятия продемонстрировали свою непревзойденную отличительную черту – высокое качество производимых ими молочных продуктов.
Россельхознадзор напоминает о недопустимости оформления производственных транзакций без указания использованного сырья в случаях, когда сырьё используется и его необходимо указывать. Некоторые Хозяйствующие субъекты и пользователи, несмотря на неоднократные предупреждения, продолжают оформлять такие транзакции.
Северо-Западное управление Россельхознадзора выявило нарушения в ООО “Вурстхаус” при производстве мясной продукции.
С 1 сентября 2023 года в России вступит в силу Федеральный закон от 28 июня 2022 года № 221-ФЗ, предусматривающий введение маркировки и учета сельскохозяйственных животных.
XXVI Петербургский международный экономический форум (ПМЭФ) оказался особенно значимым для молочной отрасли.
С начала 2023 года специалисты Управления Россельхознадзора в Новосибирской и Томской областях активно занимаются выявлением нарушений при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) в системе “Меркурий” с применением искусственного интеллекта и аналитических модулей.
Согласно отчету Банка России, в Адыгее наблюдается замедление роста цен на сливки и кисломолочные продукты, превышающее темпы апреля.