О новом уровне взаимодействия с ветеринарными врачами и о том, как справляться с трудностями с пользой для себя в эксклюзивном интервью с представителем колбасного Каяльского цеха Алевтиной Александровной.


Представляем Вашему вниманию статистику, составленную по данным Росстата. В списке, подготовленном The DairyNews представлен ТОП регионов по производству молочной продукции на 1 июля.

Кубанские молочные производители сырого молока попали в топ-20 страны по итогам прошлого года.

Как оформлять в итоге сухое молоко и надо ли выписывать эВСД читайте прямо сейчас.

Пришло время рассказать Вам, как в домашних условиях определить натуральную вареную колбасу от подделки.

После обновления ГИС “Меркурий” разработчики столкнулись с рядом вопросов об ошибках в результате проверки формата GTIN по контрольной цифре.

Все родители знают, что в дошкольных и школьных учреждениях в меню есть каши на молоке. Но вот какое именно молоко используют? Смотрите прямо сейчас.

К четкому разделению на “молоко” и “молочный продукт” мы пришли не так давно. Уже, наверное, ни для кого не секрет, что молоком называется ТОЛЬКО ЧИСТОЕ молоко. Если в продукте есть растительные жиры — он уже “молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира”.

С нами Вы всегда в курсе событий. Теперь мы презентуем Вам краткую сводку новостей в новом увлекательном формате! Горячие новости в еженедельном выпуске «Итоги Недели». По субботам на канале Спецкор Еды — ASP NEWS.

Сегодня в эфире спецрепортаж о том, что говорят люди о молоке в г. Краснодар и какое выбирают для своих детей. Без цензуры — новая программа «Репортаж на каблуках» для канала Спецкор еды. Независимо. Честно. Актуально.

О ГИС «Меркурий» знают многие, но кому он выгоден? Сегодня на этот вопрос отвечает генеральный директор ЗАО «АСП” Сергей Барышев.