Впервые за пять лет в России снизилось производство сырных продуктов с заменителем молочного жира. Выпуск настоящего сыра, наоборот, продолжает расти. Это стало и следствием борьбы с фальсификатом, признают в отрасли.
Союз предприятий зообизнеса приглашает на традиционную конференцию для предпринимателей Крыма. Как сообщили редакции ASP News в программе мероприятия предстоит обзор нового законодательства в сфере зообизнеса и ветеринарии, обзор нового проекта о государственном контроле, который меняет подход к организации и проведению проверок в России, а также обсудят вопросы использования ГИС “Меркурий”. Участие бесплатное.
На протяжении долгого времени молочные производители удерживали цены путем снижения объема продукта в заводской упаковке. Вместо 1 л молока емкость стала 900 гр и далее. Но теперь и вовсе с прилавков в магазинах исчезло дешевое молоко. Куда и почему?
В конце рабочей недели 7 июня состоятся технические работы в компоненте Веста.