Компания ООО “ПТК-Мяспром”, расположенная в Московской области, в городе Кашира, произвела более 20 тонн фарша из мяса цыплят-бройлеров, у которого срок годности был продлен на 3 месяца.
В Ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов России (АККОР) выразили обеспокоенность ухудшающейся ситуацией с закупочными ценами на сырое молоко.
Для того, чтобы поддержать надежных производителей, Министерство промышленности и торговли рассматривает возможность уничтожения подделок, продаваемых «из-под полы».
По поручению Генпрокуратуры ведется расследование фальсификации товаров, связанной с использованием пальмового масла вместо молочных жиров производителями молочной продукции.
Управление Россельхознадзора по Омской области принимает дополнительные меры для контроля качества пищевой продукции, поставляемой в социальные учреждения. Организация выделила два основных направления контроля: мониторинг системы “Меркурий” и лабораторный анализ пищевых продуктов.

