Руководитель команды по разработкам современных молочных продуктов Danone в России и СНГ Иван Ханас рассказал о поколениях потребителей, и на что стоит ориентироваться, разрабатывая молочные продукты.
Фермеры готовы выйти на митинг, молочники устраивают дебаты при слове “маркировка” и те и другие грозятся закрыть свой бизнес. Но что на самом деле является причиной возможного ухода предпринимателей с молочного рынка? Давайте разбираться вместе.
Этой статьей мы решили немного взбодрить упавших духом молочников, хотя все чаще вспоминается фраза: “Скоро те, кто останется в живых, будут завидовать мертвым” (из м/ф “Остров сокровищ”). Как внедрялась маркировка в табачную отрасль и как нервно курил в стороне бизнес.
18 февраля на выставке DairyTech 2020 уже было представлено несколькими компаниями оборудование для маркировки молочной продукции, и был открыт занавес на настоящую его стоимость.
18 февраля состоялся Всероссийский съезд производителей и переработчиков молока в Москве: правительство и предприниматели наконец вышли на откровенный диалог. Журналисты ASP News подготовили репортаж с места событий: про дебаты на острые темы, интеграцию маркировки и Меркурия, неудобные вопросы Россельхознадзору, неожиданные шокирующие заявления Людмилы Маницкой, и опасения бизнес-сообщества читайте в статье.
Аграрии схватились за головы и всерьез задумались над сокращением стада после подсчета расходов на внедрение маркировки.
Молочники не единственные, кто выступают против маркировки. Как боролась меховая отрасль за отмену чипирования шуб и в чем потерпели фиаско – сегодня в статье.
Журналисты ASP News возвращаются из Москвы с эксклюзивным материалом.
По последним данным от Алексея Сидорова (Руководитель группы “Молоко” в ЦРПТ) утверждена окончательная дата маркировки молочной группы товаров. Также Сидоров показал всем участникам молочной сессии в г. Красногорск дорожную карту внедрения маркировки и прослеживаемости, которую предлагает Мипромторг.
О чем спорят эксперты на 18-й международной выставке оборудования для производства молока и молочной продукции в г. Красногорске рассказывает с места события журналист ASP News Даниэль Карпова.
Сегодня 18 февраля в Москве в Доме Правительства проходит ВСЕРОССИЙСКИЙ СЪЕЗД ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ И ПЕРЕРАБОТЧИКОВ МОЛОКА. Новости с места события от нашего журналиста Елизаветы Ушань.