Сколько на самом деле стоит настоящее мороженое и какое вкуснее? Сегодня мы провели дегустацию мороженого вслепую и попросили коллег определить, где качественное мороженое, а где с заменителем молочного жира. Результаты удивили даже нас.
Специалисты Росконтроля заказали и отправили в лабораторию пиццу с ветчиной и грибами из семи известных служб доставки: Papa John’s, Domino’s, «Пицца Фабрика», Pizza Hut, Pronto, Il Patio, «Слайс Пицца». После проверки несколько видов пиццы вошли в черный список.
Работа «Пищевого комбината «Балтика» – основной поставщик молочной продукции в государственные и муниципальные бюджетные учреждения региона, приостановлена на 20 суток.
Самая большая в России головка адыгейского сыра весит 34,88 кг. Рекорд был зафиксирован в Адыгее на Х фестивале адыгейского сыра.
Статистика обращений в тех. поддержку ЗАО «АСП» по работе в ГИС «Меркурий».
Южное межрегиональное управление Россельхознадзора оштрафовало ОАО «Приморско-Ахтарский молочный завод» из-за наличия растительных жиров в сливочном масле и сметане.
Валентин Булашов руководитель, рассказал про опыт интеграции АСП и почему стало поступать ему большое количество звонков о покупке молочного бизнеса.
Новости ГИС «Меркурий» — выпуск 52.
Россельхознадзор информирует о четвертом туре нагрузочных испытаний ФГИС Меркурий, который состоится 21 сентября.
В магазинах часто продаются товары по акции. Но влияет ли снижение цены на качество продукции?
ООО «Богородицкий молочный завод»был признан виновным в совершении административного правонарушения. Вместо штрафа назначено приостановление работы на 3 месяца.

