Директор ООО «Уфагормолзавод» Ильдар Файзуллин рассказал о проблемах с которыми предприятие столкнулось в процессе пилотных испытаний маркировки готовой продукции и пришло к выводу о нецелесообразности внедрения системы в молочной отрасли.
Кто и что ел из просроченных товаров в бюджетных учреждениях Красноярского края? Список опубликовал Россельхознадзор.
Впервые в России прошла Умная дегустация на Молочном форуме в г. Красногорск. Мы попробовали молочную продукцию «вслепую» на Умной дегустации (Smart tasting). Но согласились ли мы с мнением компьютера, который попробовал решить за нас какой творог понравился больше всего? Смотрите в репортаже Ники Виноградовой.
Тамара Владимировна Курмакаева, профессор кафедры Управления технологическими инновациями и ветеринарной деятельностью, дала свои прогнозы будет ли введена маркировка на молочные товары.
Николай Перов, исполнительный директор Союза сыроваров России, в интервью ASP News сказал, что ГИС «Меркурий» полностью выполняет свои задачи и решает вопрос качества продукции. В тоже время непонятна логика — откуда взялась маркировка, которая очевидно что остановит работу малого и среднего бизнеса.
«ЭкоНива-АПК» является одним из ведущих аграрных холдингов России, который сегодня празднует юбилей.
Какие были поставлены цели АСП на VI Международном агропромышленном молочном форуме с нами поделился генеральный директор ЗАО «АСП».
Николай Власов обсудил с рабочей группой наиболее острые вопросы в работе с ГИС «Меркурий».
Штефан Дюрр открыто заявил журналистам, что против маркировки молочной продукции и ГИС «Меркурий» достаточно для прослеживаемости товаров.

