Россельхознадзор регулярно проводит анализ оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий», который помогает сотрудникам надзорного ведомства выявлять цеха, использующие для производства недоброкачественное, в том числе просроченное, сырье. Орловская область не стала исключением.
В нашу редакцию поступила просьба рассказать, а лучше разобраться что такое безлактозное молоко, в чем его польза, вред и для каких целей вообще создали некий молочный продукт.
Сегодня Альбина Ахметшина, менеджер в группе компаний “Кондитер Класс” рассказала как проходила интеграция в ГИС “Меркурий” используя продукт ЗАО “АСП”.
Производители продуктовой продукции рискуют получить максимальный штраф за введение потребителя в заблуждение, согласно КоАП, который составляет 500 тыс. рублей для юридических лиц. Сомнительные стандарты ТУ и СТО планирует вывести из теневого бизнеса.
Сегодня мы представляем обзор шашлыков из куриного мяса, а также расскажем почему так важно хорошо прожаривать мясо и сколько его на самом деле, когда покупаете шашлык в магазине.